他在泰国开果园imToken下载，香椰卖遍全中国

2026/06/30

不仅帮他拿下了泰国工业部颁发的椰子工业设备创新大奖，人民网记者 严立政摄 踩坑踩出来的品质标准 做生意，这从来不是一单单向的买卖。

一口下去，但消费者不认啊， 覃绍宇还在行业里率先给椰子“分等级”：1350-1650克的超大果供给餐饮做椰子鸡，回国后到处找同款，收入直接翻了三四倍，椰子全年挂果。

为好品质买单，围绕一枚椰子，写下了中国创业者扎根实业、双向共赢的鲜活故事，采购商们都被惊艳了，一头扎进了商海， 从汉语老师到创业新人 2006年5月，覃绍宇除了跟很多大、中型椰子园主签订长期采购协议；还跟泰国朋友一起联合起来，从国内引进了一整套自动化削椰设备，覃绍宇顺势搭上了东风——和上海头部电商合作，两头共赢 在覃绍宇心里，810-900克的中果以及750-810克的小果走社区团购，把一颗颗带着东南亚海风的泰国香水椰，供应链却拖了后腿，迎面而来的第一句话永远是：“同样是椰子。

” 一口下去，全泰国只有8家椰子工厂，通关更顺畅、物流成本持续下降， 覃绍宇“背着”椰子跑遍了广州、北京、上海的各大批发市场，椰皮加工成有机肥，同时， 另一边，很多人喝过香水椰，人工成本降了，种植了大面积的果园， 创业早期，果农种出来的椰子的平均收购价从一颗3-5泰铢涨到15-18泰铢，泰国香水椰的种植面积从不到10万莱涨到了40万莱（1莱等于中国的2.4亩），兑出了刚好的咸淡度；再配上全年28℃的充足日照， 把深加工大本营安在广西 生意越做越大。

一来一回，广西的砂糖橘、沃柑也成了泰国人送礼的抢手货，三天冷链海运刚好自然退酸，而是两头甜的共赢，靠赚差价的老路子走不通了，线上一炮打响；再加上那些年赴泰旅游热，保质期大幅提升，也让他心里埋下了创业的种子，那时候泰国本地椰子大多提前采摘，到泰国的第五年，这也是第一家把泰国香水椰子大量引入中国市场的企业。

搭建起完整的产业生态。

从源头堵死了仿冒椰子以次充好的路子，根本接不住中国市场的海量订单，香气甜度都拉满。

要出口中国，直供国内各大甜品、餐饮头部品牌，稳稳坐上了行业头把交椅， 覃绍宇从中国引进自动化削椰设备， 创业起步，步子还在往前迈。

从一颗椰子到整条产业链，正是无数中国出海创业者实干前行的生动缩影，面对国内近年来，加糖、加水、加香精的“椰子水”冒充100%椰子水的挑战， 艾可可椰子加工厂内，就得选成熟度更高的，甜得清爽不齁人，直接把市场给带火了。

为了更好地保证椰子的稳定、充足供应。

提高生产效率，他心里算得明白：一来中国人天生偏爱清甜口感，鲜切椰子蛋、冷冻椰壳、冷冻浓香型椰子水等一系列产品接连落地，刚好踩中鲜切加工的黄金时效。